- 1 Çay bardağı yoğurt.
- 3 Çay bardağı un.
- 3 Yemek kaşığı sıvı yağ.
- 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- SOS
- 1 Yemek kaşığı salça.
- 2 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 kaşık suyla incelt.
Üzerine kaşar ,sucuk ,sosis, mantar, zeytin, evinizde ne varsa.yeşil biberde koyun
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp hamur yapın.
( hamur ne sert ne çok akıcı)
Yağladığınız teflon tavaya kaşıkla yayın.
Sos malzemelerini ketçap kıvamında karıştırıp hamurun yüzeyine sürün .
Üzerine sevdiğiniz malzemeleri yerleştirin.
En üstüne de rendelenmiş kaşarı serpiştirip tavanın kapağını kapatın.
Hafif ateş de pişirin Not Ben yeşil biber koymadım
Yazan Seyhan dural.21/3/2016
AFİYET OLSUN
