Pirinç sirkesi yapımı

Pirinç sirkesi yapımı
1 çay bardağı pirinç
1 cam kavanoz
1 lt su 2 tane nohut mayalanması için
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı pirinçleri yıkayıp süzelim .sonra kaynatıp
soğuttuğumuz 1 kilo suyu kavanoza koyalım. tuz içi
ne 2 tanede nohut atalım.
 Sonra kavanozun içine pirinci de atıp kapağını tülbentle kapatalım sıkıca.
 Karanlık bir yerde 15 veya 20 gün bekletin. süre dolduğunda bir süzgeçle süzün suyunu alın sirke hazırdır. Genelde uzak doğu ülkelerinde sushi de kullanılır.
 Soğuk mezelerde kullanırlar  Ciltde de faydalıdır.
.Deri üzerindeki lekelere iyi gelir.Cilt hücrelerini yeniler yaşlanmaya sarkmalara iyi gelir.
doğal tonik  yüzdeki siyah lekelere iyi gelir cilt rengini açar.her akşam pirinç sirkesine batırılmış pamukla yüzünüzü silin Japonlar sirkeyi siyah pirinçle yaparmış biz beyazıyla yaptık.
  Google den da araştıra bilirsiniz.  NOT ben evde yaptım pirinç sirkesini satılanlar pahalı organik değil  kendiniz yapın yardımcı olmak amacım bildiklerimi yazıyorum..Seyhan dural 29*11*2015

Eskişehir gezelim görelim

Eskişehir  kültürün sanatın  doğanın olduğu sıcacık cana yakın insanların olduğu harika bir şehir. Sazova parkı mesala Bilim deney merkezi uzay evini  gezebilirsiniz.Porsuk çayında nostalji bir gondol gezisi  yapabilirsiniz .. Balmumu  heykel müzesini gezebilirsiniz odun pazarı tarihi evlerini gezebilirsiniz . Veya  lületaşı müzesini gezebilirsiniz.  Harika bir kent daha çok yer var.Eskişehire yolunuz düşerse mutlaka görün Seyhan dural 24*11*2015

Buzlu limonun faydaları

Buzlu limonun faydalarını yazacağım
Cnn türk te kaçıranlar için faydasını çok fazla olduğu için yazma gereği duydum.
 limonu buzluğa koyun sonra rendeleyin Yemeklerin üzerinde her yere kullanabilirsiniz.
 Kist timörleri küçülterek yok eder.yüksek tansiyonu düzenler
 Sinir ve stresi azaltarak depresyonu engeller.
Mantar bakteri, enfeksiyon,iç parazitler ve kurtlara karşı etkilidir.
 Dondurulmuş limon citrus
kanser hücrelerini öldüren harika bir meyvedir.
kemoterapiden 10 bin kat daha faydalıdır.





  Kaynak dünyanın en büyük  ilaç  üreticisi firmalarından biridir.1970 den beri 20  nin üzerinde laboratuvar testlerinde 12 kanser tipinde başarılı sonuçlar alınmış kaynak Cnn  türk com17 kasım 2015 haberi Seyhan dural 23*11*2015

organik çokokrem

 Sofra kreması 2 tane yumurta ,200 gr fındık içi.

 1 su bardağı şeker 1 tane sana yağ

4 kaşık nişasta 4 kaşık kakao

1 tane vanilya, 1 buçuk su bardağı süt.

Yapılışı 2 yumurta, ile 1 bardak şekeri iyice çırpın.

Sonra sana yağını eritin.

Biraz soğuduktan sonra çırptığınız yumurta ve şekere onuda katın

4 kaşık nişastayı 3 kaşık kakaoyu 1 buçuk bardak sütü 200 gr fındık içini de kat

1 taneyi vanilyayı kat hepsini iyice çırp  ocakta15 dakika falan koyulaşıncaya kadar kaynat çok koyuda yapma birazda dolapta içini çeker  Not organik çokokrem afiyet olsun Seyhan dural 21*11*2015

hayat bir oyundur

Hayat ön provası yapılmamış bir tiyatro gösterisidir  sanki.
Perdelerini açar başlarsın yaşamaya, Bazen yoksulluğunu oynarsın.yoksul olarak yapmak isteyip de yapamadıklarını
Bazen çaresizliğini.bazen imkansızlıktan okumak isteyip de okuyamadığın okulunu oynarsın.
Sahnede doktor olursun, öğretmen olursun.
Bazende yaşayamadığın geçmişi, güzellikleri, umutları oynarsın.

Bazen acılarını, kederlerini, oynarsın gözyaşı dökersin..aslında gerçekdir oynadığın fakat kimse bilmez

 Bazende sevinçlerini,.mutluluklarını, oynar gülersin.
Bazende çocuk olursun sahnede.
Çocukluğunda yaşayamadığın geçmişini oynarsın, Sahnede bazende tertemiz doğada  yeşillikler içinde bir hayat hayal edersin, kirlenmemiş bir doğa doğası bozulmamış bir dünya.
 Bazende çevre baskısını oynarsın el alem ne der diyerek kendine
 Duvarları yüksek bir hapishane ördüğün hayatını oynarsın

Bazen tek kişilik bir oyundur oynadığın sahnede bazen 3 ve 4 kişilik bir oyundur.
 Sahnede bu alkışı olmayan  sahnede perdesi kapanmadan ışıkları sönmeden.
 Düşünmeye zaman ayır.çünkü başarının anahtarı odur.
Yaşamaya zaman ayır, çünkü ömür bunun için.
İyiliğe zaman ayır çünkü insan olmanın sırrı budur..

Belkide hayatta hiçbir şeyi der etmemeli..Yazan Seyhan dural 20*11*2015

ağlama gözbebeğim

Büyümeyi hiç istemez insan bazen büyüdükçe dertler de büyür insanlar daha az güler.
 Hep çocuk kalmayı ister en masum ağlama  çocuk ağlaması belki
 İnsan hep gülmeyi mutlu olmayı ister gülmek güzeldir barış varsa.
 Seninle gülen can dostların varsa mutlu olmayı ister.
 En güzel günün böle olsun der kendine ve dostlarına.

 Keşke hep mutlu olabilse insan çocuklar ağlamasa savaşlarda terörde insanlar ağlamasa.
Mutlu insanın en mutlu anı uykuya daldığı andır.
 Mutsuz bir insanında  en mutsuz anıda uykudan uyandığı andır.

  Fakat hayat acı, ve zor dikenli ve dik yamaçlı dır içinde dertte vardır kederde acıda gözyaşı da
 Ay doğmadan düşmesin yaş gözüme dersin dışarda kar yağar senin içine yağmur.
 Ağlama göz bebeğim dersin tutamazsın göz yaşını
 Bazen sevinçten ağlarsın, bazen acıdan

 Ağlamak güzeldir göz yaşını silen değer verdiğin biri varsa bazende.
Değerini anlamayan kadrin bilmez biride ağlattıysa  ağlamakta anlamsızdır
 Bazende dert ağlatır çile söyletir ağlamak istemezsin göz seni dinlemez


 Gülerken bütün dünya seninle güler sanki ağlarken tek başına ağlarsın
 Bazende gözlerden yaş akmaz yüreğin  ağlar için için kan ağlarsın

dünya güzel olsaydı zaten doğarken de ağlamazdık
 hayat güzel olsaydı yaşarken ölmezdik  Yazan Seyhan dural 14*11*2015

Kol böreği

Kol böreği malzemeler.
1 kilo yufka yarım kilo kıyma.
Kıyma yoksa peynir ben kıymalı tarifini veriyorum.
Tuz, 1 adet soğan maydanoz, karabiber

Sosu 1 bardak yoğurt yarım bardak süt
2 yumurta yumurtanın birinin sarısını üstüne sürmeye ayır
 1 paket sana erit, yumurtayı,sütü yoğurdu iyice çırp

 İçinin hazırlanışı 1 kaşık yağda soğanı kavur, sonra kıymayı
 doğranmış maydanozu, karabiberi at kıyma suyunu çekene kadar kavur sonra ocak dan al,

Yapılışı yufkayı tezgaha yayalım hazırladığımız sos dan yufkalara sürelim sonra   hazırladığımız içi 6 yufkaya tek tek koyup oklava şeklinde saralım yuvarlaksa tepsi  tepsiye sıra sıra  döşeyin 180 derece ısıtılmış fırında pişirin afiyet olsun
 Not kıyma yoksa peynirli, patatesli de yapabilirsiniz.Seyhan dural 13*11*2015

Kadınlara bitmeyen şiddet

Kadına şiddet gün geçmesin ki bir kadına şiddet haberi olmasın.Veya tecavüze uğrayan kadınlarımız.suçlulara iyi hal indirimleri.
Bazen gazeteci bazen sanatçı bazen sade vatandaş.
 Kadına şiddet defilesine katılıp amacı  şiddeti protesto eden  bir gazeteci
Paskal Noumayla fotoğraf çektirdi diye, şiddete uğrayan biri olarak haber olması kadınların kaderimi.

Veya 16 bıçak darbesiyle öldürülen trt sanatçısı bir kadın öldürene ceza indirimi  tutkulu sevgi indirimi.
 Mesala Eskişehir de sevgilisi tarafından  saçından sürüklenen genç kızımız,
 Daha o kadar çok örnek var ki ne yazık sadece bir kaç tane örnek verdim.
 Hıçkırarak ağlayan bir kadının gözyaşları,ağlatan adamın başına geleceklerin altına atılan imzadır aslında.


Ve kadına şiddet türküye de yıllardır kanayan yara
Kol kırılır yen içinde kalır mantığıyla senelerdir süren bir sorun.
Sürekli konuşulup hiç bir önlem alınmayan sorun. Gün geçtikçe artarak devam eden bir sorun.
.Kadınlarımız kendi haklarını bilmeden bilinçsiz yaşamaları belkide sorun.
Belki ekonomik bağımsızlığı olmadığından.
 Televizyonda dizileri dikkatli izlerseniz  kadına şiddeti de görürsünüz.
.Mesala hatırla gönülde dizide gönül karakterini oynayan gökçe bahadır
 şiddete maruz kalan kadını  güzel oynamış.
Doktor rolünde saplantı halinde gönü le  her türlü şiddeti yapan birini oynayan
 Onur saylak  kadına şiddeti  göstermiş adeta.
 Fakat ülkemizde diziyi gerçek sanıp kadına şiddeti uygulayanlar da var bu ülkede ne yazık ki. Sonrada kadına şiddet niye artıyor diyoruz dizilerde etken belkide hemen hemen her dizide var bu
. Her sessiz kalınan şiddet bir gün sizi de bulur. yazan Seyhan dural 9*11*2015

Savaş ve oyun

Ot dergisi kasım yazısı murat duralın savaş oyunları üzerine güzel bir yazı 7*11*2015