Kıymalı makarna

Makarna tarifi

2 Su bardağı su

 1 Paket boncuk orta boy veya küçüğü

2 Kaşık sana veya sıvı yağı 1 çay bardağı

3 Adet yeşil biber

2 Veya 1 domates

1 Adet soğan

Biraz kaşar

Tuz varsa 250 gr kıyma yoksa sadede olur.

Not makarnayı haşlamayın

Yapılışı önce ateşe tencereyi koyun sonra yağı atıp eritin. 

Daha sonra soğanı kavurun kavrulunca doğradığınız biberi domatesi 

 Kıymayı da atıp kavurun kıyma yoksa biber domates kavrulunca.

içine 2 su bardağı suyu  doldurun su kaynayınca 1 paket makarnayı salın.

 Suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin makarnalar yumuşayınca ocak dan alın.

Üzerine kaşarı rendele kapanı kapat kaşar erisin erimezse istediğin gibi ocak da 2 dakika ısıt erisin

NOT her makarnadan olur 

Ülkemizde yoksulun üniversite  öğrencisinin yemeyi vazgeçilmezi
 kıyma varsa diye ondan dedim her zaman olmaya bilir kaşarda yoksa normal peynirde atabilirsiniz.yazan Seyhan dural 19*12*2015

makarnali salata

Makarna salatası küçüklerinden boncuk makarna haşlanmış bezelye
Mayonez, salata, sarımsak tek diş, yoğurt tuz
Yapılışı   makarnayı haşla süz içine mayonezi yoğurdu, bezelyeyi

 sarımsağı turşunun salatalıkdan ve havuçtanda 1 tane incecik doğra
  karistir icine pul biberde at.
Yazın taze salatada atılır. bezelye yoksa atmayada bilirsiniz.yazan seyhan dural 10*8*2015