2 Bardak süt.Krema 2 kaşık.
1 Su bardağı şeker.
1 Kase yoğurt.
Damla sakızı.
Nişasta 4 kaşık.
1 Kase çilek veya ahududu.
YAPILIŞI
Sütü şekeri kremayı nişastayı damla sakızını da karıştırıp ocakta kaynatarak pişirin.
Çok koyu olmayacak muhallebi kıvamında içine 5 dakika indirmeden vanilyayı 1 kaşık tereyağını da atın 5 dakika daha.pişirin.
Ocaktan indirince ılık olunca yoğurdu karıştırın sıcak atmayın kesilir iyice karışsın.
Sonra çilekleri doğrayın servis tabana koydunuz çileklerin üzerine muhallebiyi boşaltın ve soğuyunca servis edin.
AFİYET OLSUN
