4 Mayıs 2017 Perşembe

EVDE KOLAY MAYONEZ YAPIMI

2 Yumurta.
1 Çay bardağı sıvı yağ.
1 Yemek kaşığı sirke.
1 Çay kaşığı tuz.
2 Yemek kaşığı limon suyu.
1 Kaşık margarin.



YAPILIŞI

Limon suyu hariç bir  kaba bütün malzemeyi koyup
.yumurtanın sadece sarısını
  beyazlaşana kadar blendırla çırpın.
Limon suyunu da ekleyip tekrar koyulaşana kadar
bu işleme devam edin.
Katılaşınca buzdolabına koyun.
Buzdolabında 1 hafta dayanıyor.
NOT Sirkeyi sevmeyen sadece limon suyuda atabilir
AFİYET OLSUN Yazan Seyhan Dural