10 Tane limonun kabuklarını soyun beyaz yerleri kalsın.
Sonra küp küp doğrayın bir kavanoza koyun birde yeşil elma atın kırmızıda olabilir.
yeşil daha iyi olur her hangi bir sirkeden bir fincan at içine mayalanması için.
tuzunu da atıp 3 kilo su doldurun.
Bir tülbentle kavanozun kapanı kapatın.
Her gün tahta kaşıkla 1 defa karıştırın
20 gün bekletin sirke oluca limonlar kavanozun dibine çöker sonra tülbentle süzün.
Not bu sirkeyi salatalarda çorbalarda kullana bilirsiniz
ve ev temizliğin de tabak ve kaşıklarınızı parlatmada kullanabilirsiniz.
Yazan Seyhan Dural