2 Bardak süt.Krema 2 kaşık.
1 Su bardağı şeker.
1 Kase yoğurt.
Damla sakızı.
Nişasta 4 kaşık.
1 Kase çilek veya ahududu.
YAPILIŞI
Sütü şekeri kremayı nişastayı damla sakızını da karıştırıp ocakta kaynatarak pişirin.
Çok koyu olmayacak muhallebi kıvamında içine 5 dakika indirmeden vanilyayı 1 kaşık tereyağını da atın 5 dakika daha.pişirin.
Ocaktan indirince ılık olunca yoğurdu karıştırın sıcak atmayın kesilir iyice karışsın.
Sonra çilekleri doğrayın servis tabana koydunuz çileklerin üzerine muhallebiyi boşaltın ve soğuyunca servis edin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder