4 Mayıs 2017 Perşembe

EVDE KOLAY MAYONEZ YAPIMI

2 Yumurta.
1 Çay bardağı sıvı yağ.
1 Yemek kaşığı sirke.
1 Çay kaşığı tuz.
2 Yemek kaşığı limon suyu.
1 Kaşık margarin.



YAPILIŞI

Limon suyu hariç bir  kaba bütün malzemeyi koyup
.yumurtanın sadece sarısını
  beyazlaşana kadar blendırla çırpın.
Limon suyunu da ekleyip tekrar koyulaşana kadar
bu işleme devam edin.
Katılaşınca buzdolabına koyun.
Buzdolabında 1 hafta dayanıyor.
NOT Sirkeyi sevmeyen sadece limon suyuda atabilir
AFİYET OLSUN Yazan Seyhan Dural

9 Nisan 2017 Pazar

VANİLYALI DONDURMA ORGANİK

2 Lt  paket yağlı süt.
1 Çorba kaşığı salep.
1 Paket vanilya.
2 Bardak şeker.

Yapılışı

Salebi .vanilyayı. şekeri bir kasede karıştırın.
Diğer tarafta sütü ocağa koyup kaynatın.
Kaynarken karıştırdın malzemeyi ilave et süte yavaş yavaş
 kaynadıktan sonra ocaktan indir.
Süt soğuyunca kaselere doldur buzdolabına derin dondurucuya koy.
sık sık karıştır dondurma  olana kadar sonra dolap dan al. servis yap
AFİYET OLSUN

3 Nisan 2017 Pazartesi

HARİKA LALELER

İlk baharın gelişiyle birlikte rengarek laleler
sanki görsel bir şölen .