yağlanmış tepsiye köftelerle patetesleri karışık diz.
Sonra biberler ortasından ayır, onuda aralara diz.
üzerine soğan dilimleyerek onuda diz 2 tanede domatisi dilimle onuda diz
yanlız hepsini tuzla ondan sonra 150 derece ısıtılmış fırına sür 200 derecede pişir .
biraz patetesler sararınca15 dakika falan bir kapta salçalı sos yap üzerine dök pateteslerin boyunu geçsin birazda öle pişir suyunu çeksin. Sonra fırından çıkar ve servis yap yazan seyhan dural 22*7*2015
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder