EV YAPIMI LOKUM

• 2 Buçuk su bardağı süt.
• Yarım su bardağı şeker.
• Yarım su bardağı irmik.
• 1 Paket vanilya.
• 1 Büyük limon kabuğu rendesi.
• 1 Kutu krem Şanti.
• Hinditan cevizi.
• Yeşil toz fıstık.
• Badem veya fındık.
• 
  

• Yapılışı
• Süt irmik limon kabuğu rendesini karıştırarak pişiriyoruz.
• Vanilya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
• Ocağı söndürüyoruz ılınca toz halindeki krem şantiyi ilave ederek mikserle  karıştırıyoruz.
• Bol cama  hindistan cevizi serpip biraz fazla olsun sonra pişirdiğiniz hamurunu üzerine döküp Kaşıkla yayınız.
• 1 Gece dolapta bekletin daha sonra lokum şeklinde kesin.
• Kestikten sonra üstünü de hindistan cevizine yanlarınıda yeşil fıstıya bulayın.
• NOT meyvalı krem şanti atarsanız muzlu veya kivili daha güzel oluyor fındıkla süsleyin
• AFİYET OLSUN
•  Yazan Seyhan Dural