ÜZÜM REÇELİ

1 Kilo çekirdeksiz üzüm,
Yarım kilo toz şeker.
Yarım su bardağı su.
1 Paket vanilya, veya karanfil,.

Yapılışı
Üzümleri saplarından ayırarak yıkayın.
Tencereyi ocağa  koyun şekeri ve suyu koyup eritin
 şeker eriyince suyunu süzdüğünüz üzümleri de katarak 45 dakika orta ateş de kaynatın.
Kaşıya biraz alıp damlatın koyulduysa ocağı söndürün.
Daha sonra limon sıkın 1 pakette vanilya veya karanfil atın 4 tane atıp soğumaya bırakın
soğuyunca kavanoza doldurun.
Not kara üzüm veya beyaz üzüm farketmez 2 sinden de oluyor.
AFİYET olsun Yazan Seyhan Dural