28 Ağustos 2015 Cuma

Elma sirkesi yapımı

Elma sirkesi yapılışı
2 elma
 1 Kiloluk kavonoz su, 4 nohut.
 1 Kaşık bal.yoksa 1  kaşık şeker
1 Kaşık tuz

Yapılışı.elmaların kabuklarını  ve kendini 4 de bölün.
 1 Kaşık şeker 4 nohut  1 kaşık tuz atın kavanoza  üstüne su doldurun.
 Kavanozun 4 de 2 si elma koyun kavanozun ağzına bir tülbent kapatın. kesinlikle kapak örtmeyin.
 Ilık ve karanlık odada saklayın.1  ay bekletin ve sonra elmaları içinden alın ve süzün
Yazan Seyhan Dural 28*8*2015
Not organik sirke  elma sirkesi yüzünüzü bir pamukla silin pırıl pırıl olur.yağlı ciltlere

25 Ağustos 2015 Salı

Erken seçim sürprizi

Bizler seçmeniz çok büyük bir görevimiz var.
3 ay sonra gene seçim var. İçimizde bilinçli seçmende var, bilinçsiz seçmende var.

Kimse bize kendini anlatmasın, halk o kadar net görmüş ki, o kadar iyi izlemiş ki olup biteni.

Bugün bir şehir içi dolmuşuna bindim. 20 dakika süren dolmuş yolculuğunda her partinin seçmeni vardı. Aralarında, çok çalıştılar diyenlerde var, 3 ayda aldıkları 45 milyarı söyleyenler de var.
Bu şehitler niye şimdiye kadar gelmiyordu da şimdi niye geliyor diye soran da var.

Seçmen o kadar kızgın, öfkeli ve o kadar kaygılı ki...
Ve 4 senelik anketör olarak şu gözlemimi aktarayım;


Normalde halk, siyasi ankette dahi görüşünü çok belli etmezdi. Fakat şu an biri sormadan söylüyor ne düşündüğünü.
Halk iyi bir ders verecek gibi duruyor. Kimse seçmeni çantada keklik olarak görmesin.

Seçmen herşeyin farkında, her şeyi izliyor.
Bu öfkesini ilk kez bu kadar net gördüm.
Sorunlarımıza çözüm bulsunlar dedik, bakan yok... Hepsininki koltuk kavgası.


Bu sefer sürpriz olur gibi duruyor.

Halkın ortak üzüntüsü şehitler... Olan fakir çocuklarına oluyor diyenler çok fazla.
Sandıktan çıkacak sonuç, şimdiden hepimize hayırlı olsun.
Demokrasi kazansın.barış kazansın yazan seyhan dural 25*8*2015

22 Ağustos 2015 Cumartesi

insanı insan olarak gör

Ey insanlar güzel söz söyleyen değil,
Söylediğini yapan  yapabileceklerini söyleyen insandır.
İnsan vardır, merhametiyle ün salar. İnsan vardır vicdansızlığıyla ün salar.
İnsan vardır, tatlı diliyle yılanı deliğinden çıkarır.

 İnsan vardır acı sözüyle insanı  yakar.
Bazı insanlarda köprü kuracakları yerde insanlarla  duvar örerler.
Önlerine öğle kalın bir duvar örer ki asla ulaşamazsın.
İnsanlar hoşgörüyü, sevmeyi öğrense insanı insan olarak  sevse
İnsanlık bu halde olmaz. Herkeste bir tahammülsüzlük herkeste bir bencillik.

.
 Hep bana olmazsa insanlık bu halde olmaz.
 İnsanın  peşinden koşabildikleri sevdikleri olmalı.
 Peşinden gidebileceği hayalleri olmalı.
 İnsanın verebileceği bilgisi olmalı, egosu değil.
 Egolarımızdan sıyrılsak da etrafımıza bir baksak çok şeyler değişir... De...

 Bana dokunmayan yılan bin yaşasın düşüncesinde değil de,
 Bizimde başımıza gelebilirdi mantığıyla baksak.
 İnsanlığımızı unuttuk veya unutturulduk.
 Hayat bizi bu noktaya getirdi.
 .

Eğer kendini de başkalarıyla kıyaslarsan, ya mutsuz olursun  ya da kendini beğenmiş.
Çünkü her zaman senden iyi veya kötü birileri olacaktır.
İnsanlığın doğumu  bir damla su.
Ölümü bir avuç toprak
Bu dünya kimseye kalmamış.

Yunus  Emre dediği gibi

Mal da yalan mülk de yalan
Var biraz da sen oyalan

seyhan dural 22**8*2015

21 Ağustos 2015 Cuma

haşhaşlı açma

1 Su bardağı süt 1 su bardağı su,
 Maya,1 çorba kaşığı şeker biraz tuz  aldığı kadar un.
 İçi için peynir veya haşhaş bitanede yumurta
Yapılışı mayayı ılık suyla 5 dakika erisin .
 Sonra unun içersine sütü suyu  mayayı atıp yumurtayı yunurun.
. Yumuşak bir hamur yapın kulak memesi kıvamında .
 Hamuru gelmeye bırakın diğer yanda  içini hazırlayın.
 Haşhaş koycaksanız biraz yağ atın haşhaşa .
 Yoksa sürülmez hamuru oklavayla biraz açın içine
 Haşhaşı koyup yuvarlayın sonra  bıçakla kesin tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün.
 not
  Bu meşhur eskişehirin haşhaşlı açması.
  bunu peynirlide yapabilirsiniz haşhaşı sevmesseniz
 180 Derecede pişirin afiyet olsun  yazan seyhan dural 21*8*2015

19 Ağustos 2015 Çarşamba

umut

Her şafak yeni bir umuttur. Her hayat yeni bir başlangıçtır.
 Yaşamaktan korkma, doğru  şeyler yaptığında.
 Umudunu da yitiripde  yolundan da şaşma  gittiğin yol yol değildir.
 Yaşamaktan da korkma cesaret ettiğinde.


Sevgiden de korkma, sevilmeye değer birini bulduğunda.
 Hiç bitmeyen bahar mevsimidir umut, içinde baharda vardır kışta
Bazen yağmur olur üstümüze yağar bazende çiçek açar.
hayat O kadar güzel ki mutlu olup güldüğünde.

 Umut insanı uyandıran bir rüyadır. Umut insanların hayatını güçlendirir.
  İnsanı yaşatan hayaller  öldüren ise acılardır.
 Zindanlar ne kadar karanlık olsa da umutlar hep aydınlıktır.



  Sonu belli olmayan bir hayatta umutlar hep vardır.
 Yollar engelli taşlı  ol sada koşacak hep yolun vardır.
 İnsanlar sevgiyi unutmuş öfkeye bürünmüşse
  İnsanlığını  unutup hep ben diyorsa üzülüp de kendini de yorma

  Umutsuz hayatta çiçeği olmayan güle benzer yazan seyhan dural 19*8*2015

15 Ağustos 2015 Cumartesi

Yaşam

Yaşarken kıymetin bilinmemişse hayatta.
Dost olup kalbine girilmemişse,
Severek yüzüne gülünmemişse, ey can
Hayatının güllerini değil dikenleri görülmüşse,

Herkese de kendini anlatmak için uğraşma.
Çünkü, her derde katlansan da suçlanan hep sen olacaksın.

Kimileri değerini ne yapsan da anlamayacaktır.
Kimileri de seni hep yanlış anlayacaktır.
.

Bazen hayata seyirci kalırsın bazen de tam ortasında yaşarsın
Bazen güler, bazen de ağlarsın,
Bazen isyan edersin.
Arkama dönüp baktığımda, kendim için değil de hep başkaları için yaşamışım.
Yumuşacık tuttuğum kalbimle, zorluklara karşı dağ gibi durmuşum.


Ençok  ihtiyacım olduğunda hep yalnız bırakılmışım.
Yinede öğle bir gücüm varmış ki  hep ayağa kalkmışım.
Her kalktığımda da kendimden bir şeyler vermişim.

Arkama beni üzme hakkını nereden bulmuş bu insanlar diye dönüp baktığımda,
Hep aynı imzayı  görmüşüm.
Aslında kimse suçlu değilmiş,
Çünkü, hepsine ben izin vermişim.yazan..seyhan dural 15*8*2015

11 Ağustos 2015 Salı

Kırışıklıklara ve sarkmalara iyi gelen maske

1 tutam civan perçemi otu, yarim fincan limon suyu,
 1corba kasığı zeytin yagı, 1 tatli kaşığı bal,
1 yumurta sarısı çırpılmış.
 Yapılışı civan perçemini kaynat kaynayınca sadece yapraklarını posasını al.
 Suyunu ayır başka kaba posasının icine öbür malzemeleri at.  sonra suyunuda kat 7 gün bir kap içersinde beklet sonra yüzüne ve boyun bölgesine uygula 1 sat yüzünde beklet haftada 1 uygula  kaynak cilt bakim kursundan.Ayrıca civan perçemi otunun çayı sakinneştirici ve uykusuzluğa iyi gelir bilgisayardan araştırabilirsiniz.yazan seyhan dural
11*8*2015