29 Nisan 2016 Cuma

MERCİMEK SALATASI

1 Su bardağı yeşil mercimek haşlanmış.
2 Tane yeşil biber.
1 Tane kırmızı biber.
2 Adet salatalık.
Taze soğan.
Maydanoz 2 dal.
Karabiber tuz dereotu.

Sosu
Yarım bardak portakal suyu.
Nar ekşisi zeytinyağı.

Yapılışı
Biberleri  salatalıkları soğanı hepsini ufak ufak doğrayın.
Daha sonra  haşlanmış mercimekle karıştırın.
Sonra maydanoz tuz karabiber de atın sos malzemelerini de
portakal suyu nar ekşisi zeytinyağı da atın
nefis bir salata
NOT portakal suyu sevmezseniz yarım çay bardağı limonsuyu atabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder