Büyümeyi hiç istemez insan bazen büyüdükçe dertler de büyür insanlar daha az güler.
Hep çocuk kalmayı ister en masum ağlama çocuk ağlaması belki
İnsan hep gülmeyi mutlu olmayı ister gülmek güzeldir barış varsa.
Seninle gülen can dostların varsa mutlu olmayı ister.
En güzel günün böle olsun der kendine ve dostlarına.
Keşke hep mutlu olabilse insan çocuklar ağlamasa savaşlarda terörde insanlar ağlamasa.
Mutlu insanın en mutlu anı uykuya daldığı andır.
Mutsuz bir insanında en mutsuz anıda uykudan uyandığı andır.
Fakat hayat acı, ve zor dikenli ve dik yamaçlı dır içinde dertte vardır kederde acıda gözyaşı da
Ay doğmadan düşmesin yaş gözüme dersin dışarda kar yağar senin içine yağmur.
Ağlama göz bebeğim dersin tutamazsın göz yaşını
Bazen sevinçten ağlarsın, bazen acıdan
Ağlamak güzeldir göz yaşını silen değer verdiğin biri varsa bazende.
Değerini anlamayan kadrin bilmez biride ağlattıysa ağlamakta anlamsızdır
Bazende dert ağlatır çile söyletir ağlamak istemezsin göz seni dinlemez
Gülerken bütün dünya seninle güler sanki ağlarken tek başına ağlarsın
Bazende gözlerden yaş akmaz yüreğin ağlar için için kan ağlarsın
dünya güzel olsaydı zaten doğarken de ağlamazdık
hayat güzel olsaydı yaşarken ölmezdik Yazan Seyhan dural 14*11*2015
Kol böreği malzemeler.
1 kilo yufka yarım kilo kıyma.
Kıyma yoksa peynir ben kıymalı tarifini veriyorum.
Tuz, 1 adet soğan maydanoz, karabiber
Sosu 1 bardak yoğurt yarım bardak süt
2 yumurta yumurtanın birinin sarısını üstüne sürmeye ayır
1 paket sana erit, yumurtayı,sütü yoğurdu iyice çırp
İçinin hazırlanışı 1 kaşık yağda soğanı kavur, sonra kıymayı
doğranmış maydanozu, karabiberi at kıyma suyunu çekene kadar kavur sonra ocak dan al,
Yapılışı yufkayı tezgaha yayalım hazırladığımız sos dan yufkalara sürelim sonra hazırladığımız içi 6 yufkaya tek tek koyup oklava şeklinde saralım yuvarlaksa tepsi tepsiye sıra sıra döşeyin 180 derece ısıtılmış fırında pişirin afiyet olsun
Not kıyma yoksa peynirli, patatesli de yapabilirsiniz.Seyhan dural 13*11*2015
Kadına şiddet gün geçmesin ki bir kadına şiddet haberi olmasın.Veya tecavüze uğrayan kadınlarımız.suçlulara iyi hal indirimleri.
Bazen gazeteci bazen sanatçı bazen sade vatandaş.
Kadına şiddet defilesine katılıp amacı şiddeti protesto eden bir gazeteci
Paskal Noumayla fotoğraf çektirdi diye, şiddete uğrayan biri olarak haber olması kadınların kaderimi.
Veya 16 bıçak darbesiyle öldürülen trt sanatçısı bir kadın öldürene ceza indirimi tutkulu sevgi indirimi.
Mesala Eskişehir de sevgilisi tarafından saçından sürüklenen genç kızımız,
Daha o kadar çok örnek var ki ne yazık sadece bir kaç tane örnek verdim.
Hıçkırarak ağlayan bir kadının gözyaşları,ağlatan adamın başına geleceklerin altına atılan imzadır aslında.
Ve kadına şiddet türküye de yıllardır kanayan yara
Kol kırılır yen içinde kalır mantığıyla senelerdir süren bir sorun.
Sürekli konuşulup hiç bir önlem alınmayan sorun. Gün geçtikçe artarak devam eden bir sorun.
.Kadınlarımız kendi haklarını bilmeden bilinçsiz yaşamaları belkide sorun.
Belki ekonomik bağımsızlığı olmadığından.
Televizyonda dizileri dikkatli izlerseniz kadına şiddeti de görürsünüz.
.Mesala hatırla gönülde dizide gönül karakterini oynayan gökçe bahadır
şiddete maruz kalan kadını güzel oynamış.
Doktor rolünde saplantı halinde gönü le her türlü şiddeti yapan birini oynayan
Onur saylak kadına şiddeti göstermiş adeta.
Fakat ülkemizde diziyi gerçek sanıp kadına şiddeti uygulayanlar da var bu ülkede ne yazık ki. Sonrada kadına şiddet niye artıyor diyoruz dizilerde etken belkide hemen hemen her dizide var bu . Her sessiz kalınan şiddet bir gün sizi de bulur. yazan Seyhan dural 9*11*2015
Yapılışı bir kabın içine kıymayı rendelenmiş soğanı, bulguru, doğranmış maydanozu,
yumurtayı, tuzu karabiberi, ve sarımsağı atıp karıştıralım.
sonra iyice yoğuralım tencereye sıvı yağı tereyağını salçayı atıp 5 dakika kavuralım.
sonra suyu ilave edip kaynatalım sonra yuvarladığımız köfteleri atalım su köftelerin boyunu aşsın
pişirip servis yapalım NOT bunun içine küp şeklinde doğranmış patateste atabilirsiniz.salçayı kavururken içine patatesi at kavur istiyorsanız 1 iki tane.Seyhan dural
Evlilik kurumu kutsal değerdir. Evliliklerde mutluluk da vardır hüzün de vardır fakat hepsi içinde yaşanır.
Evlilik, hiçbir pusulanın işlemediği derin bir okyanustur.
Günümüzde yozlaştırılan yok edilen bu değer, bugün izdivaç programlarıyla şova ve reytinge dönüştürüldü.
Günde 3 kanalda aynı anda yayınlanan bu programlar nasıl oluyor da bu kadar reyting alıyor
-ki 3 kanalda var.
Size iki tane örnek vermek istiyorum:
Seda Sayan ve Uğur Aslan'ın sunuculuğunu yaptığı programa Ahmet amcamız çıkıyor.
"120 bin dolar gelirim var" diyor. Sunucu soruyor: "1200 mü" diye, yok diyor.
Tekrar soruyor, "120 bin lira mı", yok diyor. 120 bin dolarmış...
Şaşırıyor herkes. Ahmet amcamız gayet sakin bir şekilde bombayı patlatıyor.
"Parayı yemesini bilen bir hanım arıyorum"...
Herkes sıraya geçiyor haliyle.
Yoksa tamamen mizansen mi, ellerine verilen senaryoyu mu oynuyorlar?
Yoksa her çıkanın "Evin var mı, araban var mı..." diye sorduğuna, etkiye tepki mi amcamızın yaptığı?
Film sahnesi gibi, şaşırmamak elde değil. Yemeyenin malını mı yemek istiyorlar?
Belki de amcamızın holdingi var, onun reklamını yapıyor.
Evlenmek hakkındır, o sizin özelinizdir, hayat arkadaşı istersin, diyecek bir şey yok.
Fakat gerçekten paranı harcayacak bir yer arıyorsan sana haddim olmayarak bir tavsiyem var sana:
Birincisi üniversitede çok zor şartlarda okuyan öğrencilere burs ver, ne bileyim 50 ya da 100 kişiye.
İkincisi bu vatan uğruna ölen şehitlerimiz var, onların yakınlarına ver ya da gazilerimize yardım yap.
"Yok vermem" diyorsan da o kadar fakir varken Tv ekranına çıkıp şov yapma...
Belki de amaç şovdur ki sonradan İnternet fenomenine dönüşüyor
Bu kişiler.bu programlar sanki tapu dairesi gibi her çıkan önce evin varmı,
araban varmı önce maddiyat soruluyor.
Devamlı tartışma bitmiyor Bütün değerlerimizi tükettiğimiz gibi evlilik gibi
bir kurumuda nasıl senelerdir şova dönüştürüldüğünü görüyoz
İkinci örnek vereceğim kişi de damat adayı Hayretin:
Soruyor. Klişe olmuş soru. "Maaşın kaç?" Damat adayı Hayrettin 2500 diyor.
Bayandaki tavır, o kadar şaşılacak bir tavır ki kafasını sallayarak öyle bir hareketi var ki:
"Ben masraflı bir bayanım, o benim aksesuarıma yetmez, aksesuarıma çok düşkünüm,
gezmeyi çok severim, arabamın mazotuna yetmez..." diyor. Stüdyo kahkahadan yıkılıyor. İstenilen amaca, reytinge ulaşıldı.
Sonradan internet fenomeni oluyor bu da.
Benim amacım bunları eleştirmekten öte toplum olarak nasıl yozlaştırıldığımızı sorgulamak.
Bir vatandaş olarak bütün değerlerimizin, her şeyin nasıl yok olduğunu göstermeye çalışmak...
Yazıma başlamadan önce ah bir simit olsada sıcacık çayın yanında yesek..
Fakirin olmazsa olmazı simit çay
Neyse şimdi saadede gelelim bugün size simit tarifi vereceğim
Evinizde yapabileceğiniz basit bir tarif.
1 buçuk su bardağı ılık süt..
1 buçuk su bardağı ılık su..
1 çay bardağı sıvı yağ..
50 gram maya kuru veya yaş.
1 yemek kaşığı şeker, tuz 1 tane yumurta .
susam alabildiği kadar un..
Yapılışı mayayı ılık suda 5 dakika ıslatın. kabarınca unu ve malzemeleri atıp
kulak memesi yumuşaklığında hamur yap.
Hamurları küçük parçalara ayırarak
simit şeklini ver.
Sonra öbür tarafta yumurtanın sarısını kaseye koy önce yumurtaya sonra susama batır sonra tepsiye diz 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişir
Not işiniz acilse mayanın yerine
1 buçuk bardak ılık süt veya su
1 paket kabartma tozu
1 bardak yoğurt
1 paket eritilmiş sana at sıvı yağ atma buna.
Ve tuz 1 çorba kaşığı şeker yumurta ve susam buda pratik simit tarifi vakti olmayanlar için
Afiyet olsun Seyhan dural 22*10,2015
