13 Nisan 2016 Çarşamba

KİVİLİ İRMİK TATLISI

Jölesi
2 Bardak sıkılmış kivi suyu,
4 Kaşık şeker,
2 Kaşık nişasta,

Muhallebisi,
 3 Kaşık irmik ,
3 Bardak süt.
Vanilya.
1 Kaşık tere yağ veya margarin.
1 Çay bardağı şeker.

Yapılışı
Bir kaba jöle malzemelerini koy ocakta karıştırarak pişir.
Koyulaşınca suyla ıslattın bol cama boşalt çevrilmesi için  ıslatmayı unutma.
Diğer tarafta  bir kaba muhallebi malzemelerini boşalt yağ vanilya hariç.
Ocakta  karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişir.
 Ocaktan almadan 5 dakika evvel yağla vanilyayı da kat daha sonra bolcamdaki jölenin üstüne
eşit miktarda boşalt ve soğumaya bırak..
  Soğuyunca kivili taraf üste gelecek şekilde
 ters çevir ve üzerine hindiztan cevizi veya kiviyle süsle
NOT İrmiği sevmeyenler  bisküviyle yapabilir 1 sıra bisküvi bir sıra jöle
Sizlere malzemesi az tadı nefis tarifler veriyorum her bütceye uygun.
AFİYET OLSUN Yazan Seyhan dural

9 Nisan 2016 Cumartesi

ÇİÇEKLERİM

Bugun size kendimin yetiştirip büyüttüğüm çiçeklerimi göstermek istedim.
Çiçek bir emek ister ve gerek salonda gerek balkonda bulunduğu köşeye değişik bir hava verir.
Keşke çiçek gibi her şey güzel olsa


8 Nisan 2016 Cuma

KOLAY PARFE


  • 1 Paket kremjanti
  • 1 Buçuk su bardağı süt
  • 1 Paket eti burçak
  • 1 Kaşık şeker
Yapılışı 
Bir kabın içine sütü, krem şanti ,2 tane olacak 1 kaşık şekeri, atıp
 kıvamını alıncaya kadar  iyice çırpın.
Sonra kırdığınız bisküvileri ilave edin karıştırın
 Meyveli isterseniz muz veya çilek ata bilirsiniz içine 
Daha sonra bol cama  koyun üzerini isterseniz meyveyle  isterseniz çikolatayla süsleyin.
 Dolapta 2 saat beklet ve servis yapın ,
Afiyet olsun YAZAN Seyhan Dural.
NOT meyveli veya kakaolu isterseniz krem  şanti ona göre alın.





7 Nisan 2016 Perşembe

KOCAELİNİN LALALERİYLE KANDİL GECENİZ MÜBAREK OLSUN

kadir geceniz mübarek olsun  Allah nice kadir gecelerine
sağlık ve huzur içinde erdirmek nasip etsin
Kocaelinin laleleriyle kutlamak istedim.
Rengarek kırmızı beyaz lalalerle

6 Nisan 2016 Çarşamba

DÜNYAYI DÜZELTMEK İÇİN

Adam, bir haftanın yorgunluğundan sonra,  pazar sabahı
kalktığında keyifle eline gazetesini aldı ve bütün gün
miskinlik yapıp evde oturacağını hayal ediyordu.
Tam bunları düşünürken oğlu koşarak geldi ve parka ne zaman gideceklerini sordu.

Baba oğluna söz vermişti; bu hafta sonu parka götürecekti
onu ama hiç dışarıya çıkmak istemediğinden bir bahane gerekiyordu.
Sonra gazetenin promosyon olarak dağıttığı dünya haritası gözüne ilişti.

Önce dünya haritasını küçük parçalara ayırdı ve oğluna uzattı.
Eğer bu haritayı düzeltirsen seni parka götüreceğim dedi!Sonra düşündü;
Oh be kurtuldum  en iyi coğrafya profesörünü bile getirsen bu haritayı akşama kadar
düzeltemez;
Aradan 10 dakika geçtikten sonra oğlu babasının yanına koşarak gelir.
Babacım,haritayı düzelttim.Artık parka gidebiliriz dedi.

Adam önce inanmadı görmek istedi Gördüğünde de hayretler içindeydi ve
oğluna bunu nasıl yaptığını sordu.
Çocuk şu ibretlik açıklamayı yaptı;
Bana verdiğin haritanın arkasında bir insan resmi vardı.
İnsanı düzelttiğim zaman dünya kendiliğinden düzelmişti;
Çok net ve düşündürücü bir hikaye.
Aktaran Seyhan Dural






2 GÜNDE OLAN PRATİK TURŞU

1 Orta boy lahana renkli.
Yarım kaşık tuz.
Yarım limon.

Üzerine dökmek için.
1 Çay bardağı limon.
1 Çay bardağı su.
3 Kaşık sirke.
1 Kaşık tuz.
Yarım kaşıkta şeker atın.

Yapılışı önce yarım kaşık tuzla .
yarım limonu karıştırıp lahanayı on dakika ovun.
Daha sonra 1 buçuk kiloluk cam kavanoza doldurup
Üstüne 1 bardak limon suyunu, 1 bardak suyu .3 kaşık sirkeyi. 1 kaşık tuzu .doldurun .
ağzını kavanozun sıkıca kapatın ve 2 gün bekletin  daha sonra kullanın.
AFİYET OLSUN Yazan Seyhan D
ural

4 Nisan 2016 Pazartesi

ELMA PELTELİ SÜTLÜ TATLI


  • Peltesi için.
  • 2 Kaşık nişasta.
  • 2 Bardak elma suyu sıkılmış.
  • 3 Kaşık şeker.
Sütlü irmik için .
3 Kaşık irmik.
3 Bardak süt.
1 Paket vanilya. 
1 Fincan şeker.
1 Kaşık tereyağ veya margarin.


Yapılışı
 Bir kaba pelte malzemelerin hepsini koyun ve sürekli karıştırarak pişirin.
Sonra suyla ıslatılmış bol cama boşaltın.
Daha sonra sütlü irmik malzemelerini yağ hariç bir tencereye koyun.
Sürekli karıştırarak pişirin kaynayınca yağı da ekleyip koyulaşınca ocaktan indirin.
Elma peltesinin üzerine eşit miktarda dökün
Soğuyunca bol camı ters çevirin elmalı taraf üste gelecek
Üzerine hindiztan cevizi dökün .
NOT bol camı ıslatmassanız çeviremezsiniz
AFİYET OLSUN Yazan Seyhan Dural