ELMA PELTELİ SÜTLÜ TATLI

• Peltesi için.
• 2 Kaşık nişasta.
• 2 Bardak elma suyu sıkılmış.
• 3 Kaşık şeker.

Sütlü irmik için .

3 Kaşık irmik.

3 Bardak süt.

1 Paket vanilya. 

1 Fincan şeker.

1 Kaşık tereyağ veya margarin.

Yapılışı

 Bir kaba pelte malzemelerin hepsini koyun ve sürekli karıştırarak pişirin.

Sonra suyla ıslatılmış bol cama boşaltın.

Daha sonra sütlü irmik malzemelerini yağ hariç bir tencereye koyun.

Sürekli karıştırarak pişirin kaynayınca yağı da ekleyip koyulaşınca ocaktan indirin.

Elma peltesinin üzerine eşit miktarda dökün

Soğuyunca bol camı ters çevirin elmalı taraf üste gelecek

Üzerine hindiztan cevizi dökün .

NOT bol camı ıslatmassanız çeviremezsiniz

AFİYET OLSUN Yazan Seyhan Dural