10 Temmuz 2019 Çarşamba

ÇINARCIK

Yalova iline bağlı İstanbul yanı başında şirin bir belde
ıhlamur ağaçlarının mis gibi kokusu önü deniz arkası orman sessiz sakin bir belde.
Sanayinin olmadığı halkın geçiminı seracılık ,ve tarım yaparak sağladığı şirin bir yer.
nüfusu 40 bin yazın
  300 bini bulduğu bir yer Hasan baba türbesi ve Hasan baba piknik alanı gezilecek yerleri çok temiz bir havası var.
.İstanbula 188 km deniz ulaşımı var gemiyle
Bursaya 88 km Yalova 17 km dir

kuzey ve batısında Marmara deniziyle çevrilidir.
Marmara kıyı şeridi üzerinde yer alan ilçede Paşa limanı Burnu..Kocedere Burnu. Dikilitaş burnu.
Ayrıca Osman Uçuğu ve Engerek koyu ilçenin en önemli koyudur.
Delmece yaylası dağ türizmi açısından önem taşımaktadır.
Delmece yaylası Esenköy beldesi  doğal güzellikleri ve plajlarıyla  bir tatil beldesidir.
ilçeye bağlı 3 belde 4 köy bulunmaktadır.

9 Temmuz 2019 Salı

SAFRAN LOKUMU

 Safran lokumu
 2 Kilo Su
 3 Bardak Şeker
 6 Kaşık Nişasta
 1 Kaşık Safran ıslanmış rengi çıkmış
 1 Kaşık limon tuzu en önemli maddesi
1 Su bardağı ceviz veya fındık

 YAPILIŞI
Hepsini karıştırın ocakta  koyulunca kadar kaynatın. uzun kaynatırsanız lokum güzel olur.
Sonra ocaktan alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün.
Üzerine bir su bardağı ceviz veya fındığı dökün .
D
aha sonra uçlarından kıvırarak sarın rule şeklinde sonra 1 saat dinlendirin.
sonra lokum büyüklüğünde kesin
AFİYET OLSUN

11 Haziran 2019 Salı

ERİKLİ ŞELALESİ

İstanbul un yanı başında erikli şelalesi tabiat park kamp alanı,Yalova{ Çınarcıktan] Teşvikiye köyün  ün 6 kilometre yukarısında eskiden yaylacıların kaldığı,şu anda boş, denizden 600 metre yükseklik de bir yayla.Şelale sesinin huzur verdiği,çadırların kurulduğu, bisiklet sürüldüğü yeşilliği bol harika bir yer tam gezmelik.
























9 Haziran 2019 Pazar

EVİN HAVASINI TEMİZLEYEN BİTKİLER

Nasa da çalışan bir mühendis Bill Wolverton tarafından test edilen 50 ev bitkisi  evin havası temizlediği bitkilerin birçok kimyasal bileşimi emme[absorbe etme]özelliğini oldunu test eden. ilk kişi oldu  flamingo çiçeği,
dağ palmiyesi, ficus benjamin, yelken çiçeği,Açelya,aşk

merdiveni ev sarmaşıyı kurdele çiçeği mor çiçekli çim, ve diğerleri ben birazını verdim.




15 Mayıs 2019 Çarşamba

DİLBER AY

Dilber ay 63 yaşında kalp krizin den vefat etti.
Bende bu değerli sanatçıyı yazmak istedim.Sanatçılar her zaman ürettikleriyle  sanatıyla değerlidirler.Sanata ve sanatçıya duyduğum saygıdan  yazmak istedim.
Okuduğumda sanki hayatı film gibi geçmiş.
Kahramanmaraş pazarcıkta çadırda doğmuş 13
yaşından kendinden büyük biriyle evlendirilmiş.


İlk okul 3 sınıfa kadar okumuş
ALBÜMLERİ
24 Albümü olduğu söylenir İlk albümü 1974 de yapmış son albümünü ise 2010 da yapmış.
ÖRNEK
Barak kızı,Ölesen gelin,Bırakmadı sevdan beni ve diğerleri

OYNADIĞI FİLMLERİ
2006 Beynelmiler 2007 Altın kozada yardımcı kadın oyuncu ödülü alır.
2014 de hayat sana güzel
2014 mazlum kuzey
2017 Çam yarması ve yol arkadaşım filmlerinde oynadı

Türkü söylemeye 1969 TRT radyosunun açmış olduğu ses yarışmasında 1 olur.
Amcasının kızıyla katılır yarışmaya eve geldiğimiz de sanki cehennemi yaşadık.
Babam  ve amcam lar bir olup vay nasıl katılırsınız diye bizi ahıra bağladılar amcamın kızıyla.diye anlatır.
Sonra aradan 5 sene geçti babam sonra özür diledi
Tekrar radyoya gittim beni tekrar dinleyin diye beni tanımadılar bile.beni dilenci sandılar.
Kara lastik ve şalvarla gittiğim için içer den bir adam ısrar edince şu tarih de gel dedi gönderdi.
O tarih de gittim tekrar birinci oldum.
Fakat para kazanmam lazımdı 2 çocuğum vardı
Gazinolarda çalışmaya başladım ilk konak gazinosunda çalışmış. iyi paralarda kazandım der.

13 Yaşında kendinden büyük biriyle evlendirilir 2 çocuk dan sonra ayrılır.
Kendisini taciz eden adamı bıçakladığı için.

Almanya da hapis yattı yokluğun içinde doğmuş sanki bir roman gibi geçmiş hayatı yaşarken roman olmuş sanki .Almanya da tanıştığı son eşiyle evlenir.







Sanatçılar vefat etmeden ve vefat ettikten sonrada anılmalı her kez sanatçı olamaz.
Sesiyle ve sanatıyla konuşan bir sanatçıydı mekanı cennet olsun.
KAYNAK Biyografi







13 Mayıs 2019 Pazartesi

HAFİF YOĞURTLU RAMAZAN MUHALLEBİ

2 Bardak süt.
Krema 2 kaşık.
 1 Su bardağı şeker.
1 Kase  yoğurt.
Damla sakızı.
Nişasta 4 kaşık.
1 Kase çilek veya ahududu.

YAPILIŞI

Sütü şekeri kremayı nişastayı damla sakızını da karıştırıp ocakta kaynatarak pişirin.
Çok koyu olmayacak muhallebi kıvamında içine 5 dakika indirmeden vanilyayı 1 kaşık tereyağını da atın 5 dakika daha.pişirin.
Ocaktan indirince ılık olunca yoğurdu karıştırın sıcak atmayın kesilir  iyice karışsın.
Sonra çilekleri doğrayın servis tabana koydunuz çileklerin üzerine muhallebiyi boşaltın ve soğuyunca servis edin.
AFİYET OLSUN